要想吃到正宗的山东煎饼,不妨到好客煎饼店去尝一尝。第三家想说的是饺子品牌--闫家大锅饺子。饺子种类繁多,多达几十种。这里的饺子皮厚馅大,花样多样,口感也十分可口,令人回味无穷。同时,饺子店的环境也十分好,给人一种舒适、温馨的感觉。总的来说,吉林市美食让人流连忘返。
我是在吉林读书的山东人,每次回学校会给同学带特产,带过海产品(鱼片,鱼干),因为那边不靠海。还带过周村烧饼,山东高粱饴,煎饼什么的,大超市都有卖礼盒包装的。还带过东阿阿胶产的桃花姬和蜜枣,都很受欢迎。
淄博特产 周村烧饼 周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一。圆形***,薄如纸片。正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜两种,用印花纸包装,易于携带。
不同的烙制工具,不同的原料,其味道也不相同。烙好的煎饼薄如纸,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久而不变质。出门携带也很方便,因此,人称干粮。
经过尝试小编并没有觉得南方人吃不惯或者不敢吃这种美食,如果有那大概是地域文化的差异,以及吃大葱嘴里产生的口气,让人望而却步吧?在南方人眼里大葱只是调味品,他们的主食是米。但只要勇于尝试,我想南方人也会爱上,大葱蘸酱卷煎饼。各地有各地的口味,山东味重,南方人清淡点吧。
南梁宗懔《荆楚岁时记》:“北人此日食煎饼,于庭中作之,支薰火,未知所出。”文中的“此日”指正月七日人日这一天。窝集口煎饼的品尝吃法 煎饼的吃法,一般都要用煎饼卷豆腐,卷海带丝,卷肉丝,卷油条,以及卷其他各种各样菜肴。只要你能想到的,大概都可以卷进去。
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